Công nhân dùng máy chuyên dụng cho bò ăn để đạt hiểu quả cao nhất

Trang trại bò sữa Vinamilk Nghệ An đặt tại xã Đông Hiếu, thị xã Thái Hòa. Trang trại hiện đang nuôi gần 3000 con bò sữa. Mỗi tháng, đàn bò ở trang trại thải ra khoảng 400 tấn chất thải.

Hệ thống máy cào phân tự động gom vào giữa chuồng và được dẫn ra máy tách bằng hệ thống mương kín

Tất cả chất thải này được hệ thống máy cào phân tự động gom vào giữa chuồng và được dẫn ra máy tách bằng hệ thống mương kín. Phân khô sẽ được cho vào nhà chứa phân ủ và bón cho cây trồng.

Các hố Biogas được thiết kế để tái sự dựng phục vụ cho trang trại

Phần nước sẽ chảy vào hố Biogas. Khí sinh ra từ đây một phần được dẫn vào tái sử dụng đun nước nóng, phần thừa sẽ được đốt tự do. Nước sau biogas sẽ chảy vào các hồ tùy nghi, trải qua một quy trình đạt quy chuẩn 62 của Bộ TNMT. Từ đó sẽ dẫn đi tưới cho cây trồng làm thức ăn cho bò.

Những công đoạn tự động, khép kín ở Trang trại của Vinamilk Nghệ An thể hiện rõ: sự chuyên nghiệp và những bước đi mang tính chiến lược của Cty Cổ phần sữa Vinamilk, đáp ứng thành công mục tiêu về sản xuất kinh doanh, bảo vệ môi trường và phát triển cộng đồng xung quanh trang trại. Đây cũng là một trong những điển hình tiên phong ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Nghệ An. Chia sẻ về những điểm ưu việt trong áp dụng công nghệ cao tại đơn vị, ông Nguyễn Hoài Anh, Giám đốc Trang trại Vinamilk Nghệ An cho hay: Ở trang trại chúng tôi, mỗi công đoạn trong chăn nuôi, sản xuất đều được tự động hoá tối đa, đơn cử như việc xây dựng hệ thống phân bón để làm khí đốt là một ví dụ. Ròi nhiều công đoạn khác và chúng tôi xác định sự ưu việt về máy móc, công nghệ là một trong những yếu tố mang lại hiệu  suất cũng như về giá trị kinh tế” .

Các nhà màng được Công ty TNHH Hùng Cường xây dựng trên nền diện tích 30ha tại xã Nghĩa Thuận

Nhắc đến điển hình nông nghiệp công nghệ cao, sử dụng hiệu quả và tiết kiệm các nguồn năng lượng tại thị xã Thái Hoà không thể không nhắc đến Công ty TNHH Hùng Cường. Trên diện tích 30ha đất cằn cỗi tại xã Nghĩa Thuận, doanh nghiệp hiện đang áp dụng công nghệ nhà màng và quy trình  chăn nuôi ứng dụng tiến bộ của khoa học công nghệ để mang lại thu nhập hàng chục tỷ đồng mỗi năm.

Với sự ổn định về nhiệt độ, độ ẩm mà các nhà màng mang lại nên các loại hoa quả có giá trị cao được trồng có năng suất cao mang lại thu nhập cho công ty

Trong đó phải kể đến 8ha sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trồng nho với sản lượng đạt khoảng 70 tấn/năm, cho thu nhập trên 11 tỷ đồng. Khoảng 19ha là canh tác, trồng trọt các giống hoa quả hữu cơ và các loại rau quả như dưa lưới, cà chua, dưa chuột trong nhà màng -một mô hình khép kín, được che phủ bởi màng nông nghiệp, lưới chắn côn trùng để bảo vệ nông sản khỏi tác động của môi trường và sâu bệnh. Điểm ưu việc , thể hiện sự phát triển bền vững của mô hình là sự kết hợp kinh tế trang trại với du lịch canh nông, du lịch trải nghiệm. Chia sẻ về điều này, ông Phan Thế Chiến, Giám đốc Cty TNHH Nông nghiệp Hùng Cường cho hay: “Tại trang trại chúng tôi, các loại cây trồng khó tính đều được trồng trong nhà màng, với sự giám sát kỹ lượng về các yếu tố tác động tới sự sinh trưởng phát triển của cây trồng. Ví dụ như trong quá trình trồng nho cao cấp này, mỗi chùm nho đều được gắn mã để được theo dõi kỹ về quá trình phát triển, các mã sẽ có sự phân biệt rõ để nhân viên kỹ thuật biết rằng mỗi chùm riêng biệt đã được chăm sóc công đoạn nào và bước tiếp theo sẽ là gì.v.v”

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, việc tăng năng suất, sản lượng nhưng giảm chí phí đầu vào và tiết kiệm năng lượng là vấn đề không chỉ được các Cty, tổ chức có quy mô lớn quan tâm mà các hộ gia đình cũng hết sức chú trọng để âp dụng cho gia trại mình.

Công nghệ tưới nhỏ giọp được áp dụng là giải pháp hữu hiệu, vượt trội hơn so với hình thức tưới cây thủ công và giảm chi phí nhân công

Mô hình tưới nhỏ giọt cho vườn cây có múi với gần 2ha của gia đình anh Lê Anh Tuấn, xã Đông Hiếu là một trong những giải pháp hữu hiệu. Hệ thống bao gồm bồn chứa nước, ống dẫn và dây nhỏ giọt được gia đình anh lắp đặt từ năm 2016.

Hệ thống được điều khiển qua thiết bị cầm tay, có thể tính toán được lượng nước tưới vào các cây khác nhau và cũng có thể hòa phân vào nước để tưới cùng lúc

Phần điều khiển tự động bao gồm van điều khiển khu vực tưới, bộ lọc, bộ điều khiển số lần và thời gian tưới trong ngày. Tùy theo thời kỳ, nhà vườn lựa chọn phân để hòa và tưới nhỏ giọt. Khoảng cách nhỏ giọt phụ thuộc vào từng loại cây trồng và thổ nhưỡng mỗi vùng. Chi phí lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cho 1ha từ 40 – 50 triệu đồng. Thời gian sử dụng từ 10 – 15 năm. Theo tính toán, mô hình tưới nước nhỏ giọt giảm được từ 30 – 60% nước so với phương pháp tưới truyền thống; 40% lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật và  90% công sức của người dân. Không chỉ tiết kiệm nước, thời gian, công sức mà hệ thống tưới nhỏ giọt này còn mang lại nhiều ưu việt khác.   Anh Lê Anh Tuấn, xã Đông Hiếu bày tỏ: Mô hình này có rất nhiều tiện lợi như: Tiết kiệm nước thay vì xả tràn lan như phương pháp tưới truyền thống; giảm công chăm sóc vì nó được tưới liên tục trong tuần; không phải bón phân trực tiếp mà bón qua hệ thống tưới nhỏ giọt; giúp tạo vòm rễ tiện cho việc ra hoa, kết quả. Tôi nghĩ rằng mô hình này rất tiện ích do vậy cần nhân rộng trên toàn địa bàn để năng suất cây trồng hiệu quả hơn và người nông dân đỡ vất vả hơn. Nhất là đối với những gia đình có diện tích vườn rộng”.

Hiện ở Thái Hòa đã có khoảng 200 mô hình trong nông nghiệp áp dụng những tiến bộ của khoa học công nghệ để sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả là minh chứng sinh động cho xu thế này. Với những lĩnh vực khác, việc sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả còn là yếu tố giúp nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Vì vậy, không ngừng đầu tư, đổi mới công nghệ để năng lượng được sử dụng hiệu quả và tiết kiệm trở thành điều tất yếu trong lựa chọn của các tổ chức, cá nhân.

                                                T/h: Hải Yến – Hoàng Long